เคล็ดลับคู่ครัวที่จะทำให้การทำอาหารของคุณสั้นลงและง่ายขึ้น ใครก็ตามที่ทำอาหารจะรู้ข้อเท็จจริงนี้ ระยะเวลาที่ใช้เตรียมอาหารหรือจานนั้นสูงกว่าเวลาที่ใช้ในการเตรียมอาหารจริงมาก แม้ว่าในกรณีส่วนใหญ่จะหลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่การทำอาหารสามารถทำให้สั้นลงได้โดยใช้เคล็ดลับและกลเม็ดบางอย่างที่มั่นใจได้ว่าจะเป็นประโยชน์สำหรับคุณ จำกลเม็ดเหล่านี้ไว้เพื่อให้คุณประหยัดเวลาได้มากและทำอาหารให้เสร็จเมื่อคุณยังหิวอยู่

= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =

เคล็ดลับคู่ครัวที่จะทำให้การทำอาหารของคุณสั้นลงและง่ายขึ้น

= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =

1. การแช่

เคล็ดลับคู่ครัวที่จะทำให้การทำอาหารของคุณสั้นลงและง่ายขึ้น

แม้ว่าสิ่งนี้จะทำให้คุณต้องวางแผนล่วงหน้าเป็นเวลาครึ่งวัน แต่ก็สามารถทำรัฐประหารได้เมื่อเสร็จสิ้น ใครที่ทำพาสต้ามาก ๆ คงจะรู้ดีว่าต้องใช้เวลามากในการทำ เพื่อลดระยะเวลาในการปรุงอาหารตามปกติคุณควรลองแช่พาสต้าก่อนเริ่มปรุง แช่ในน้ำในภาชนะกันรั่วเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือข้ามคืนก่อนทำอาหารคุณจะพบว่าการปรุงพาสต้าหลังจากนั้นใช้เวลาประมาณหนึ่งนาทีเท่านั้น คุณสามารถเติมซอสลงไปได้โดยตรงและบริโภคได้หากคุณชอบแบบนั้น

2. หัวหอมคาราเมล

เคล็ดลับคู่ครัวที่จะทำให้การทำอาหารของคุณสั้นลงและง่ายขึ้น

อาหารหลายจานต้องใช้หัวหอมคาราเมลและอาหารก็ดูเหมือนจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีมัน ในการปรุงหัวหอมคาราเมลให้เร็วขึ้นคุณควรใส่เบกกิ้งโซดาเมื่อเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยในกระทะ เติมโซดาประมาณ 1 ช้อนโต๊ะต่อหัวหอมทุกๆ 2 ปอนด์คุณจะสังเกตเห็นว่าหัวหอมจะคาราเมลด้วยความเร็วสองเท่าและไม่ทำให้ไหม้

3. ทัปเปอร์แวร์

มีเหตุผลว่าทำไมทัปเปอร์แวร์จึงเป็นคุณสมบัติหลักในเคล็ดลับครัวส่วนใหญ่สำหรับคุณแม่วัยทำงาน โดยปกติจะมีอากาศถ่ายเทได้สะดวกซึ่งหมายความว่าสามารถรักษาความสดใหม่ได้เกือบตลอดเวลานานถึงหนึ่งสัปดาห์ ทุกอย่างตั้งแต่ผลเบอร์รี่ไปจนถึงใบสดสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ใช้ซ้ำได้และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเหล่านี้

4. กระเทียม

เคล็ดลับคู่ครัวที่จะทำให้การทำอาหารของคุณสั้นลงและง่ายขึ้น

การปอกเปลือกและกดกระเทียมนั้นใช้เวลาที่ไร้สาระอย่างที่เชฟคนอื่น ๆ รู้ดี หากสังเกตคุณจะเห็นว่าพ่อครัวส่วนใหญ่ใช้มีดขนาดใหญ่แทนการกดกระเทียมได้อย่างมีประสิทธิภาพ คุณสามารถวางกระเทียมลงบนเขียงแล้วสควอชโดยให้ด้านแบนของเนื้อดีเพื่อให้ผิวที่เป็นกระดาษหลุดออกมา หลังจากนั้นใช้เวลาประมาณสิบวินาทีในการสับกระเทียมให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อปรุงอาหาร

5.

ผักใบเขียว

คุณควรพยายามจัดหาสมุนไพรที่สดใหม่และไม่เก็บไว้ให้มากที่สุด มีให้บริการเกือบทุกที่และไม่แพงในกรณีส่วนใหญ่ คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ตลอดเวลาเพื่อไม่ให้เน่าเสียเร็ว หากคุณเลือกใช้สมุนไพรที่ไม่สดมากคุณจะเห็นว่าสมุนไพรนั้นมีแนวโน้มที่จะเปลี่ยนไปอย่างรวดเร็วแม้ว่าจะเก็บอย่างระมัดระวัง

= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =

สูตรมัทฉะกรีนทีสวิสโรล สนใจคลิก มัทฉะกรีนทีสวิสโรล

Credit รูเล็ต 

= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =