ปลาแซลมอนเคลือบน้ำผึ้งกระเทียม ทำง่ายปลาแซลมอนกับซอสน้ำผึ้งกระเทียมเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดสูตรปลาแซลมอน มันหวานและเหนียวด้วยส่วนผสมง่ายๆ ใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการทำแซลมอนซึ่งสูตรนี้เหมาะสำหรับกับการดินเนอร์เป็นอย่างมากเพราะเป็นอาหารที่ให้ประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการมากมายเพราะฉะนั้นคุณไม่ต้องกังวลีกต่อไปว่าจะเป็นอย่างไรเมื่อคุณรับประทานเข้าไปแล้ว
ซึ่งวันนี้แอดได้ทำสูตรอาหารที่แสนจะง่ายดายขึ้นมาเพื่อให้ท่านได้ทำเพื่อไปรับประทานกันโดยรับรองว่าจะอร่อยและทำให้ร่างกายของคุณแข็งแรงอีกด้วย
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
ส่วนผสม ปลาแซลมอนเคลือบน้ำผึ้งกระเทียม
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
น้ำผึ้ง 1/3 ค.
ซีอิ๊ว 1/4 ค.
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
สะเก็ดพริกแดง1 ช้อนชา
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์แบ่งออก3 ช้อนโต๊ะ
เนื้อปลาแซลมอนตบให้แห้งด้วยกระดาษเช็ด ประมาณครึ่งโล
เกลือโคเชอร์
พริกไทยดำบดสด
กระเทียมสับ
มะนาวหั่นเป็นชิ้นกลม
ขั้นตอนวิธีกรทำ ปลาแซลมอนเคลือบน้ำผึ้งกระเทียม
ขั้นตอนที่ 1 เตรียมชามขนาดกลางจากนั้นนำน้ำผึ้งซีอิ๊วน้ำมะนาวและพริกแดง
คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 2 เตรียมกระทะขนาดใหญ่ที่มีความร้อนสูงปานกลางให้ใส่น้ำมันสองช้อนโต๊ะให้ร้อน เมื่อน้ำมันร้อน ให้ใส่หนังปลาแซลมอนขึ้นด้านข้างแล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปรุงปลาแซลมอนจนสุกเหลืองประมาณ 6 นาทีจากนั้นพลิกกลับและใส่น้ำมันที่เหลือลงไป
ขั้นตอนที่ 3 ใส่กระเทียมลงในกระทะและปรุงจนหอม 1 นาที ใส่ส่วนผสมของน้ำผึ้งและมะนาวฝานเป็นแว่นแล้วปรุงจนซอสลดลงประมาณ 1/3 ทาปลาแซลมอนกับซอส
ขั้นตอนที่ 4 โรยหน้าด้วยมะนาวฝานเป็นแว่นพร้อมเสิร์ฟ
โดยซอสน้ำผึ้งและกระเทียมแสนอร่อยทำให้ปลาแซลมอนสูตรนี้มีความฉ่ำชุ่มและเต็มไปด้วยรสชาตินี่เป็นหนึ่งในเมนูปลาแซลมอนที่ทำเองที่บ้านได้ง่ายที่สุด อาหารค่ำปลาแซลมอนนี้ใช้เวลาเพียง 15 นาทีตั้งแต่ต้นจนจบ
คำแนะนำ คุณสามารถแช่แข็งแซลมอนปรุงสุกได้หรือไม่?
ฉันไม่แนะนำให้แช่แข็งปลาแซลมอนปรุงสุกเพราะจะมีผลต่อเนื้อของปลาแซลมอนสูตรนี้ เนื้อจะเหนียวและเป็นยางหลังจากแช่แข็ง คุณสามารถเก็บปลาแซลมอนที่ปรุงสุกแล้วไว้ในตู้เย็นได้สองสามวัน เพียงห่อให้แน่นด้วยแผ่นพลาสติกแรปในการเสิร์ฟครั้งต่อไปให้อุ่นปลาแซลมอนในไมโครเวฟ 1 นาทีไม่ควรนานไปกว่านี้ไม่งั้นเนื้อปลาแซลมอนจะเละจนทำให้เสียรสชาติ
จะเสิร์ฟอะไรดีกับสูตรปลาแซลมอนนี้?
แซลมอนเสิร์ฟคู่กับเครื่องเคียงเพื่อสุขภาพได้ดีที่สุด สำหรับมื้ออาหารที่ดีต่อสุขภาพและมื้อเย็นง่ายๆในช่วงกลางคืนฉันขอแนะเป็นพวกผักจะดีกว่าไม่แนะนำให้รับประทานร่วมกับอาหารที่มีรสชาติจัดจนเกินไปดังนั้น คุณคสรเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพต่อร่างกายของคุณด้วย
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
วิธีทำเนยคุกกี้ สนใจคลิก วิธีทำเนยคุกกี้ที่ดีต่อสุขภาพที่บ้าน
Credit บาคาร่า
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =