ซุปแฮมและมันฝรั่ง นี่เป็นสูตรสำหรับซุปแฮมและมันฝรั่งแสนอร่อยที่เพื่อนให้มา มันง่ายมากและสิ่งที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับเรื่องนี้คือคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมแฮมมันฝรั่งและอื่น ๆ ได้มากขึ้นและมันก็ยังคงดีอยู่โดยซุปนี้ส่วนใหญ่นิยมรับประทานกันในตอนเช้าและเย็นเพราะเป็นอาหารที่ช่วยให้คลายหนาวได้แถมยังอิ่มทิองอีกด้วย อยากรู้ว่าอร่อยแค่ไหนไปทำพร้อม ๆ กันเลย

ส่วนผสม ซุปแฮมและมันฝรั่ง

มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 3 ½ถ้วย

คื่นช่ายหั่น⅓ถ้วย

หอมใหญ่สับ⅓ถ้วย

แฮมสุกหั่นเต๋า¾ถ้วย

น้ำ 3 ¼ถ้วยตวง

เม็ดน้ำซุปไก่ 2 ช้อนโต๊ะ

เกลือ½ช้อนชา

พริกไทยขาวหรือดำป่น 1 ช้อนชาหรือเพื่อลิ้มรส

เนย 5 ช้อนโต๊ะ

แป้งอเนกประสงค์ 5 ช้อนโต๊ะ

นม 2 ถ้วย

= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =

ขั้นตอนการทำซุปแฮมและมันฝรั่ง

ซุปแฮมและมันฝรั่ง

ขั้นตอนที่ 1

รวมมันฝรั่งขึ้นฉ่ายหัวหอมแฮมและน้ำเปล่าในหม้อ นำไปต้มจากนั้นปรุงด้วยไฟปานกลางจนมันฝรั่งนุ่มประมาณ 10 ถึง 15 นาที ผัดน้ำซุปไก่เกลือและพริกไทย

ขั้นตอนที่ 2

ในกระทะที่แยกจากกันละลายเนยด้วยไฟปานกลาง – ต่ำ ปัดแป้งด้วยส้อมแล้วปรุงคนตลอดเวลาจนข้นประมาณ 1 นาที คนนมอย่างช้าๆเพื่อไม่ให้ก้อนจับตัวเป็นก้อนจนกว่าจะเติมนมลงไปทั้งหมด กวนต่อด้วยไฟกลาง – ต่ำจนข้น 4 ถึง 5 นาที

ขั้นตอนที่ 3

คนส่วนผสมของนมลงในหม้อต้มและปรุงน้ำซุปจนร้อน เสิร์ฟทันที

การกินมันฝรั่งนั้นดีอย่างไร

1. เต็มไปด้วยสารอาหาร มันฝรั่งเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุชั้นยอดมากมายปริมาณทางโภชนาการของมันฝรั่งอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลายและวิธีการเตรียม ตัวอย่างเช่นการทอดมันฝรั่งจะเพิ่มแคลอรี่และไขมันมากกว่าการอบ สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือผิวของมันฝรั่งมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก การปอกเปลือกมันฝรั่งสามารถลดปริมาณสารอาหารได้อย่างมาก

2.มีสารต้านอนุมูลอิสระ มันฝรั่งอุดมไปด้วยสารประกอบเช่นฟลาโวนอยด์แคโรทีนอยด์และกรดฟีนอลิกสารประกอบเหล่านี้ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกายโดยการทำให้โมเลกุลที่เป็นอันตรายเป็นกลางที่เรียกว่าอนุมูลอิสระ เมื่ออนุมูลอิสระสะสมจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังเช่นโรคหัวใจเบาหวานและมะเร็งตัวอย่างเช่นการศึกษาในหลอดทดลองพบว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในมันฝรั่งอาจยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งตับและลำไส้ใหญ่

3. อาจปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด มันฝรั่งประกอบด้วยชนิดพิเศษของแป้งที่รู้จักกันเป็นแป้งทนแป้งนี้ไม่ถูกย่อยสลายและดูดซึมได้เต็มที่โดยร่างกาย แต่จะไปถึงลำไส้ใหญ่ซึ่งจะกลายเป็นแหล่งสารอาหารสำหรับแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ของคุณ การวิจัยได้เชื่อมโยงแป้งที่ดื้อยาเข้ากับประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายรวมถึงการลดความต้านทานต่ออินซูลินซึ่งจะช่วยเพิ่มการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =

วิธีทำ ไข่เจียวฝรั่งเศส

Credit sagame66

= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =